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PHAC：迷你西餅可能導致加國1千6百人感染沙門氏菌
2025-01-20 18:00
加拿大公共衛生局PHAC指，一款需要回收的迷你西餅，可能導致全國接近1千6百人感染沙門氏菌。
當局的疫情管理主任話，數字是基於估算，亦即 每報告一宗病例，社區內可能還有 26宗 未報告的病例；這些可能是較輕微的個案，或者不需要就醫，因此未有報告。
衛生局是在上月中啓動調查，到前日星期六發布疫情通知，指出全國出現61宗沙門氏菌病例，與Sweet Cream品牌迷你糕點有關，有關產品曾在麵包店、酒店、餐廳、食堂、醫院、養老院及宴會活動中提供。
需要回收的糕點來自一間意大利製造商，該廠已停止生產。
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