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你知道 3 月 14 日是甚麼日子嗎？在日本，3 月 14 日是白色情人節，男生如果在 2 月 14 日情人節那天收到巧克力，就要在 3 月 14 日白色情人節還禮。近年不僅在日本，中國大陸、台灣、韓國等地區也開始受其影響，逐漸形成在白色情人節還禮的風俗。

White Day is celebrated annually on March 14, one month after Valentine's Day, when people give reciprocal gifts to those who gave them gifts on Valentine's Day. It began in Japan in 1978; since then, its observance has spread to several other Asian nations and countries around the world. But do you know it makes a big difference on what kind of gift you give on White Day?

日本的情人節跟其他國家不太一樣。歐美國家的人在 2 月 14 日情人節當天會互送禮物，但在日本，2 月 14 日那天女生會送禮給男生，而 3 月 14 日則輪到收到禮物的男生回禮給女生。近年更流行送「義理巧克力」，主要是送給職場的上司和同事。(Photo from TokyoPop)

其實 3 月 14 日既是白色情人節，亦是一個甜蜜告白的日子。這個在亞洲很流行的節日，是如何開始的呢？據說日本在 1960 年前後流行情人節，但那時候還沒有男士還禮的風俗。白色情人節的最初紀錄在 1980 年，老字號果子屋「石村萬盛堂」與全國飴果子工業協同組合，在 3 月 14 日聯合舉辦了「第 1 回白色情人節」活動，之後慢慢擴散到全國。

男生們，如果你有幸在 2 月 14 日西洋情人節當天收到告白訊息，不妨就在白色情人節此日送出甜食作為回應。不過，要回禮的糖果可不是亂選的喔，不同的品項有不同的象徵意義，如果要接受對方的告白，應該要回送哪項甜品？又如果你想以暗示的方式婉拒對方的好意，又有哪些選項呢？

對於「義理巧克力」，日本男生基於禮貌，一般會在白色情人節回禮，但也有男網友訴苦：「如果公司內只收到一個人的『義理巧克力』還好，但收到十個人的，而對方買的巧克力還是名牌，你也不能送個便宜貨，最後真的會破產。」(Photo from Pixabay)

糖果含有「喜歡你」的意思，為甚麼呢？原來糖果含在嘴裡好長時間都是甜甜的，所以寓意喜愛。(Photo from Pixabay)

巧克力

情人節是贈送巧克力的大日子，在日本，送給喜歡的對象或是情人的巧克力，稱為「本命巧克力」；如果是送給家人或親友，感謝對方一直以來的關照，那麼巧克力則稱做「義理巧克力」。在這樣的日子手作一份巧克力，不論是代表愛情抑或友誼都很適合。

糖果

如果你在白色情人節當天收到的回禮是糖果，在日本文化的解讀裡，是對於西洋情人節的告白給予正面回應的意思，表示「我也喜歡你」、「可以試著交往」。你也有喜歡的對象嗎？送給對方一份親手完成的糖果，更顯誠意喔。

白色情人節如果收到軟糖先不要太開心，雖然軟糖跟糖果都是糖，但軟糖代表的是兩人只有「兄妹之情」，大家只好再多多努力啦！(Photo from Pixabay)

餅乾蘊涵甚麼呢？餅乾有著果汁軟糖和糖果沒有的酥脆口感，這種口感，會讓人聯想到「簡單關係」、「乾乾的關係」，所以蘊涵著「我對你沒意思」。（Photo from 小日子饗日子 小美老師鐵盒餅乾課程）

軟糖

糖果是有意交往，但軟糖卻不是，有此一說：如果男方送給女生的是軟糖，代表的是「兄妹之情」，所以回禮者要多注意。

餅乾

延續上述的送禮習俗，如果在白色情人節收到心儀對象送來的餅乾，就有婉拒之意，對方只想和你當朋友，但沒有將友情進階成戀人的想法。

因為 3 月 14 日和圓周率 3.14 很相似，所以圓形的 Pie 象征「無止境的愛」。(Photo from Pixabay)

馬卡龍的象徵意義是「友達以上戀人未滿」，所以暗示二人正處於曖昧階段。(Photo from Pixabay)

派 (餡餅)

也有人會在白色情人節當天送「派」，這跟數字符號 π 同音，代表的是「無盡的想念」。

馬卡龍

外表看起來繽紛討喜的馬卡龍，代表的是「妳很特別」。但也有另一種說法，送馬卡龍代表的是「友達以上」的曖昧關係。 

在日本，曾經很流行在情人節送棉花糖，但現在則說棉花糖溶化了就沒有啦，所以也就有「sorry，我並不喜歡你」的信息。(Photo from 今晚饗吃 orange1668.com.tw)

棉花糖

放到嘴巴裡，一下子就消失的棉花糖，對於告白的回應則代表「不喜歡」、甚至「厭惡」之意，可以說是在白色情人節當天最不受歡迎的甜食了。

各位在西洋情人節收到告白巧克力的男士們注意啦！收到心上人的巧克力很開心，不過想要回禮可是有學問的喔！

祝大家送對回禮，正確表達心意，促成美好姻緣或充滿關愛的友誼！