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Heat wave 高溫下車廂逼近攝氏 100 度 生麵團放車上 4 小時 烤出金黃蛋糕
2024-07-25 (星期四)

極端高溫席捲北半球,美國近日受到熱浪侵襲,攝氏 37 度已司空見慣,其中亞利桑那州高溫嚴重,當地國家公園一名護林員忽發奇想,要在汽車裡烤香蕉蛋糕,並將烹飪過程分享到社交平台,其創意烹飪方式獲得網民讚賞及引起討論。
Heat waves are hitting North America with 37 degree celsius. A park ranger in an Arizona national park took advantage of the sweltering heat to "bake" banana bread on top his car's dashboard and shared it on Facebook.
hidden | ![]() 護林員利用儀表錶烤蛋糕。(Photo by Saguaro National Park facebook) |
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據香港網頁 am730 報導,這名護林員任職於亞利桑那州南部 Tucson 市的「仙人掌國家公園」(Saguaro National Park),他上個月 29 日在 Facebook 發文表示,前日上午約 11 時,當地戶外的氣溫達到華氏 97 度 (約攝氏 36.1 度),汽車儀錶板的溫度更高達華氏 163 度 (約攝氏 72.7 度),護林員認為車廂環境儼如焗爐,決定嘗試烤蛋糕。
護林員上載的相片顯示,他將 2 個生香蕉麵包 (banana bread) 的麵團放到汽車的儀錶板上,中午 12 時戶外溫度高達華氏 101 度 (約攝氏 38.3 度)、車內溫度也飆升至華氏 200 度 (約攝氏 93.3 度);來到下午 2 點,戶外溫度達到華氏 105 度 (約攝氏 40.5 度)、車內也飆升至華氏 211 度 (約攝氏 99.4 度),照片也能見到本來偏白色的麵團轉為金黃色,同時也膨脹起來。
hidden | ![]() 下午 3 點,蛋糕表面已呈現金黃。(Photo by Saguaro National Park facebook) |
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護林員在文章中表示自己最終在下午 3 點將蛋糕取出,雖然內部仍然有點軟爛,但金黃色的外皮讓他直呼「烘烤大成功!」,更透露過去他還用同樣方式烤過餅乾、蔬菜。
這則文章曝光後獲得網民關注,至今已有逾 1.6 萬人點讚,並吸引不少網民留言,最多人說的是「車裡一定很香!」,另有網民認為:「該出一本教大家如何在車內烘烤的食譜了」、「不用買烤箱了」,亦有人指出:「這是用來警告民眾不要把寵物或孩子留在車裡的最佳例子!」
這陣子的熱浪真是太嚇人啦!車子竟然都能替代烤箱的功能,成功烤出香蕉蛋糕!記得別把心愛的寵物與孩子留在車內,安全為上!
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