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你有遇過以下的情況嗎？

正當你在 Starbucks 排著隊並望著牆上的咖啡 menu 躊躇不決時，突然聽到前面的人點一杯你聽也沒聽過的「Mermaid Frappuccino」，咦？Starbucks 有這種冷飲嗎？是人家說錯了還是我來錯了地方？

其實 Starbucks 有一個秘密飲品單 (secret menu) ，它不寫在店舖牆上也不刊載於官方網頁內，但你可以在網上找到這些秘製飲品的名稱和沖調方法，過百款讓你眼界大開。每年 Starbucks 都會將一些受歡迎的秘製飲品升格為常備飲品在全國出售，例如去年夏天風行的 Pink Drink，上個月已正式上架。我們從 starbuckssecretmenu.net 找來四款人氣的秘製 Frappuccino，為大家分享這個 “公開的秘密”！ 

另外，從 5 月 5 日至 14 日期間，Starbucks 舉行 Happy Hour 活動。凡於 3pm – 6pm 到 Starbucks 購買任何一款 Frappuccino，即可獲半價優惠，如果你也想試試這些私房冷飲的創意和味道，就不要錯過機會喇！

https://www.starbucks.ca/menu/beverage-list/frappuccino

Starbucks Frappuccino Happy Hour is making a comeback once again! May 5 to 14 between 3-6pm, you can enjoy half off any Frappuccino beverage. Do you know some of the Starbucks secret menu items have become so popular that they have officially been added to the regular menu? Now we are shareing the four frappuccinos hidden recipes from starbuckssecretmenu.net. 

黑莓味 Mermaid Frappuccino

主要是 Vanilla Bean Frappuccino 加入黑莓，Mermaid Frappuccino 含有白摩卡糖漿，烤椰子糖漿和抹茶粉，加上奶油，再撒上五彩粉末就完成了。

Secret Menu:
• Vanilla Bean Frappuccino
• Add freeze dried whole blackberries
• Line the cup with green mixed drizzle (recipe below)
• Top with whipped cream and additional drizzle or matcha powder

Drizzle Recipe:
• 8 pumps of white mocha sauce
• 3 pumps toasted coconut syrup
• 3 heaping scoops of matcha
• Mix in pitcher until smooth and pour into gravity bottle

抹茶味 Dragon Frappuccino

Dragon Frappuccino 是 Unicorn Frappuccino 的延續，也同樣是酸酸甜甜的，是抹茶控的至愛。

Secret Menu:
• Green Tea Frappuccino
• Add vanilla bean powder
• Swirl of berry syrup at the bottom of cup
• Top with whip cream 
• Optional: Add coconut syrup

蘋果派味 Apple Pie Frappuccino

Apple Pie Frappuccino 曾多次登上秘密菜單的榜首 ，受歡迎的原因很簡單，你喝一口，感覺猶如吃著清香可口的蘋果派。

Secret Menu:
• Fill to first line with cream base
• Fill to second line with apple juice
• Add 1 pump of cinnamon dolce syrup 
• Add 1 pump of caramel syrup 
• Fill with ice & blend
• Top with whipped cream and caramel drizzle

焦糖味 Butterbeer Frappuccino

Harry Potter 迷無須跑到環球片場也可嚐到黃油啤酒的味道。Vanilla Bean Frappuccino 加入拖肥和焦糖，也可以做出類似的香味!

Secret Menu:
• Vanilla Bean Frappuccino (whole milk)
• Add 3 pumps of caramel syrup
• Add 3 pumps of toffee nut syrup
• Top with caramel drizzle

 

其實所謂的秘製飲品是由咖啡師或粉絲們構想出來，並非 Starbucks 官方發佈的配方，所以它們都不在菜單上。Starbucks 的發言人表示，其實只要熟知 Starbucks 所有的原材料，你也可以將你喜歡的材料和份量告訴咖啡師，讓他們為你製作出你的專屬飲品，畢竟所有原材料加在一起可以有 17 萬種組合的方法。

咦？那我也創作一款私房特飲，說不定會被 Starbucks  垂青，風行全球呢！