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為響應地球月，加拿大中文電台AM1430/FM889 《真情康翠瑩》 特別邀請到種植專家易義琴 Kim 來為大家講解關於種植植物的小知識。

 

Kim從小就熱愛園藝，熱愛花草樹木。現在的她，擁有二十八年種植經驗，並且在安省萬錦市擁有一個碩大的花圃。花圃占地面積近一畝，並且帶有七個溫室，過千種的花草植物在Kim的花圃中培育。

在此，我們特別和大家分享一下節目中主持人康翠瑩及嘉賓Kim共同探討的關於肥料的知識吧。

 

Kim owns a family-run garden centre and aquarium store in Markham, Ontario.She started in 1991 as an importer, carrying a small variety of plants such as jasmine, water bamboo, and bonsai trees. But as the years went on, she branched out, carrying increasing varieties of plants and garden-related items for our customers. Today, as DJ Jenny's guest, Kim will share the knowledge about the manure.

首先，大家要知道，市面上有賣各種不同的肥料，有些肥料是來種草地的，有些肥料是來種花樹或果樹等。不同的植物類型，用的肥料都是不同的。

大家都愛種植果樹，因為可以品嘗到自己種出來的果實的同時成就感也會油然而生。可是種植果樹並沒有那麼簡單，只要是果樹，就比較招惹蟲子，所以養植果樹非常重要的兩點就是殺蟲和殺菌。值得註意的是，一旦果樹的花開了，就不可以噴藥了。最佳的噴藥時間應該是秋天，尤其是深秋的時候，大家可用市面上賣的休眠油（dormant oil）噴在果樹的樹枝上。休眠油的作用是將樹枝封口，樹就好像被一層油脂裹住，使得樹枝內的蟲及卵都窒息死亡。

而到了春天的時候，當樹快要發芽，大家可以再噴一次休眠油。一年噴兩次就足夠了。噴了油之後，樹裏面的蟲和菌會少了很多，果樹更容易茁壯的成長。那麼為什麼不可以在有花的時候噴藥呢？Kim告訴大家原因其實很簡單，植物的發展是從葉到花再到果。如果在樹開花的時候就噴藥，化學物質就會殘留在花芯裏，當它之後生成了果實，那個果子裏面也會含有噴藥時的化學成分，不利人體健康。其實不單只是果樹需要一年噴兩次休眠油，花樹也一樣。例如很多人喜愛種植的玫瑰、牡丹、金銀花、繡球花等，這些帶有香味的花都是很容易生菌的。

那麼給植物澆水的時候有沒有什麼小竅門呢？Kim告訴大家，在給花樹或果樹澆水的時候，千萬不要把水直接淋到花上或果子上。最佳的做法應該是將水淋到根上。因為加拿大的水質是硬水，如果把水直接淋到樹葉上，會讓樹葉透不了氣。一旦如此，植物就更容易生菌。但是並不用擔心雨水會帶來不好的影響，因為雨水是酸性的，植物被雨水淋濕並沒有問題。另外一點要註意的是，當中午太陽照射很猛烈的時候，不適宜給植物澆水，因為樹被曬的很熱，樹的溫度能達到將近25度，如果此時將水龍頭裏只有3至4度的水淋到樹上，樹的根部會縮起來，開的花也會不健康。最佳給植物淋水的時間應該是早上或是黃昏的時候。大家千萬要記住哦。

肥料的三個要素是氮、磷、鉀。氮肥是助長葉的，磷肥是助長花的，而鉀肥是助長根的。Kim特別提醒大家，不要為了想要樹快點開花而使用大號的磷肥，這樣會導致植物死亡。在剛開始養植物的時候，應該使用氮磷鉀比例平均的化肥，例如，20-20-20。

節目最後Kim建議大家，對於花樹最好用有機肥而不要用化學肥，這樣泥土會更加松些，有助植物的生長。如果是用化學肥再加上家裏水龍頭裏含堿性的水，泥土會變得越來越硬。而一旦泥土變硬了，樹根就會變得很脆，因為鹽的成分過多，這樣不利植物的生長。

相信您一定通過這一期節目學到了很多種植植物的小知識，下期康翠瑩和Kim還會為大家帶來更多精彩的關於種植植物的內容，記得繼續收聽逢周一至周五下午12:20-14:00 的《真情康翠瑩》吧！