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本國食品檢驗局CFIA表示，一批預先包裝的有機紅蘿蔔，由於可能受到大腸桿菌O121污染，而要下架回收。
受影響的食品全國有售，包括PC Organics和Compliments Organic品牌的1磅和2磅裝，其他牌子就由340克至50磅不等。
當局呼籲消費者不要食用，又指受大腸桿菌污染的食物，外觀和氣味上可能沒異樣；而人體一旦感染大腸桿菌，徵狀包括噁心、嘔吐、中度至嚴重腹痛、呈水狀或帶血腹瀉，嚴重的可能出現抽搐和痙攣，病人可能需要輸血和洗腎，甚至造成腎臟永久受損，最嚴重的會致命。
(RL)
(圖為要回收的部分食品 / 加拿大食品檢驗局提供)
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