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安省衛生廳確認,有兩人因飲用Silk品牌的植物奶後,感染李斯特菌而死亡,當局尚未公佈死者年齡。
至今全國已有12人因飲用受李斯特菌感染的Silk及Great Value品牌奶類產品後生病,其中安省有10人,魁省有1人,諾華斯高沙省有1人。
根據加拿大衛生部指,58%的李斯特菌病患者都是60歲及以上的成年人。
本月較早時,加拿大食品檢驗局召回Silk品牌的杏仁奶、椰奶、杏仁椰奶及Great Value品牌的杏仁奶,指有關產品受李斯特菌感染,大部分產品最佳食用日期都在10月4日或之前,民眾應將受影響產品丟棄或退回到商店。
當局說,感染李斯特菌的症狀包括嘔吐、惡心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛及頸部僵硬。孕婦可能只會出現輕微的流感症狀,但這種病菌仍可能導致早產、新生兒感染或胎兒死亡。
達能加拿大(Danone Canada)表示,被召回的15種Silk冷凍奶類產品已從零售貨架上撤下,公司正以嚴肅態度與當局密切合作,查明原因。
加拿大早前曾爆發致命的李斯特菌疫情,2008年,多倫多一間楓葉食品工廠的冷盤食物,令疫情爆發,造成22人死亡。
(聞栩婷 報道)
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