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【暖暖聖誕】聖誕 Potluck 食 D 乜？  

2025-12-12 (星期五)

聖誕節又到啦！無論你正準備參加朋友聚會、公司派對，還是打算在家舉辦溫馨的家庭百樂餐 (Potluck)，帶什麼菜去最體面又受歡迎？別擔心！加拿大中文電台為大家整理了多類菜色提案，由頭盤、主菜、配菜、甜點到飲品，一應俱全。還附上主題創意，讓你的聖誕派對更有氣氛、更好玩！

Christmas is just around the corner! Whether you're getting ready for a friends' gathering, a company party, or planning a cozy potluck at home, the big question is always — what dish should you bring that's impressive and crowd-pleasing? Don't worry! Fairchild Radio has rounded up a variety of festive dish ideas, including appetizers, mains, sides, desserts, and drinks — plus creative theme suggestions to make your Christmas potluck more fun, more festive, and absolutely unforgettable.

頭盤 & 小食拼盤 (最易準備、人人搶先拿)

想破冰、先暖場？頭盤是聚會成功的第一步！

Tips：輕易準備有 "紅綠配色 = 聖誕必備"，適合時間少或零廚藝也能應付！

迷你香腸卷 Mini Sausage Rolls

堅果芝士火腿水果冷盤 Cheese, Ham & Fruit Platter

番茄莫扎里拉串 Tomato Mozzarella Skewers

主菜推薦 (飽肚度高、Potluck 最有誠意) 

主菜往往是派對亮點，端出來直接變主角！

火雞胸肉烤盤 Grilled Turkey Breast (比烤全火雞更快)

千層麵 Lasagna (保證秒清盤)

慢煮牛扒 Sous-vide steak (丟進鍋等就好)

蜜汁烤火腿 Honey Roast Gammon (多人聚會首選)

甜點 (壓軸重點！)

胃部總有位置給甜品！聖誕甜點永遠不嫌多！

薑餅 Ginger bread (可一起裝飾更好玩)

聖誕樹幹蛋糕 Yule Log

聖誕杯裝 Trifle

朱古力薄荷布朗尼 Chocolate Mint Brownie

聖誕飲品 (氛圍直接拉滿)

摸著杯底有計傾，飲品是派對必備之物，從開始至結束，它都是必要的存在！

熱紅酒 Mulled Wine/熱蘋果酒 Apple Cider

熱朱古力 Hot chocolate

蛋酒 Eggnog (撒上肉桂粉即升級)

聖誕 Potluck 不只是吃，更是 分享、相聚、創造回憶的儀式感。無論你選簡單小食，還是霸氣主菜，只要用心準備，都會成為大家的暖胃亮點。祝你有一場美味、熱鬧又充滿笑聲的派對！