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Mid Autumn Festival 不是只有華人才過中秋節  

2020-09-30 (星期三)

Mid Autumn Festival 不是只有華人才過中秋節

今個星期四(10 月 1 日)就是中秋節,全球各地的華人可能或多或少都有一些慶祝,例如子女會回家陪長輩吃飯,菜餚也會比較豐富,至於吃月餅、玩花燈和賞月,對很多朋友來說更是一直堅守的傳統。但其實每年的農曆 8 月 15,除了華人,其他民族也有類似的中秋活動,但名稱可能不一樣,今天為大家介紹。

Mid-Autumn Festival, also known as Moon Festival, dates back more than 3,000 years to moon worshipping in China's Shang Dynasty (c.16th century-11th century BC). The festival is held on the 15th day of August in the Chinese lunar calendar and is celebrated by many cultures around world. Despite shared origin, it has developed different customs in different countries. Let's see how people celebrate it in different regions.

日本 

日本稱中秋為月圓節,也叫月見節。日本人過中秋吃的不是月餅,而是江米做的糰子,稱為「月見糰子」。外用糯米麵製成,裡面包裹栗子、芋頭等餡料,是日本獨有的賞月食品。過節當天民眾會穿上傳統服裝,抬著神龕到廟裡去進香。孩子們還會到野外採集象徵吉祥如意的野草裝飾家門,晚上全家聚集在院子裡,擺上瓜果、米糰子等供奉月神。但如今日本只有少部份地方保留著過月圓節的習俗。

日本人在月見節時會賞明月,吃糰子。
日本人在月見節時會賞明月,吃糰子。

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韓國 

秋夕節是南韓最重要的節日之一,從農曆 8 月 14 日開始全國上下就要連續放假 3 天,全家人團聚到爺爺奶奶家祭拜祖先,然後一起喝酒賞月。女性會穿上艷麗的傳統服飾,玩起古老的跳板遊戲。韓國的中秋食品叫「松糕」,形如半月,以米粉製成,內餡是豆沙、粟肉、棗泥等,因蒸時墊有松的針葉而得名,另外餐桌上還有芋頭湯、燉牛腱等時令美味。韓國人在中秋節期間也忙著給親戚或客戶送禮。

北韓叫中秋節為秋文節,與元旦、寒食、端午列為民間 4 大佳節,也有賞月和吃月餅的習慣。吃的餅是用豆粉和糖做餡的蒸餅、煎餅,供品還有類似八寶粥的「藥粥」,用糯米、紅棗、栗子、蜂蜜熬成,香甜可口。

韓國人過秋夕節,會一家團圓,品嚐松糕。
韓國人過秋夕節,會一家團圓,品嚐松糕。

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泰國 

泰國的中秋節稱為祈月節,過節當晚各家各戶會用甘蔗紮成拱門。在泰國的傳說中,飛升月亮的是觀音而不是嫦娥,祈月節時八仙帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,故此拜月者也能得到「八仙過海,各顯神通」的祝福。祈福的桌上要擺滿壽桃、月餅之類的美食,那樣菩薩神仙們就會降福生靈。

泰國人在祈月節當天,會擺仙桃,拜八仙。
泰國人在祈月節當天,會擺仙桃,拜八仙。

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越南 

越南人跟華人一樣,管中秋節叫中秋節,以孩子、鯉魚為貴。越南的「阿貴」相當於越南版的嫦娥,相傳阿貴得到仙樹後,未遵仙訓,用污水澆樹,結果仙樹騰空飛上月宮,阿貴因手拉樹根,也被帶到了月亮之上。另外又有一傳說:從前有條鯉魚精害人,神仙為救民眾用紙紮了鯉魚燈以鎮之。現在孩子們都會在中秋晚上聽「阿貴」的傳說,還會提鯉魚燈出遊玩耍,寓意長大後會「鯉躍龍門」。

越南人過中秋節,會提著鯉魚燈籠聽阿貴傳說。
越南人過中秋節,會提著鯉魚燈籠聽阿貴傳說。

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緬甸 

緬甸人在 8 月的月圓日要大張燈火,以慶祝光明節的來臨。節日之夜,萬家燈火,亮若白晝,到處是「不夜城鄉」。緬甸國王每年會親自主持光明節的慶祝活動,在護衛隊和文武百官的簇擁下,出宮觀燈並舉行盛大施捨。各地還要通宵達旦放電影、演話劇、跳舞唱歌,佛塔內還有大規模的布施齋飯等活動。

緬甸人在光明節期間,習慣點燈火,布齋飯。
緬甸人在光明節期間,習慣點燈火,布齋飯。

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柬埔寨 

柬埔寨人在佛曆 12 月上弦 15 日舉行傳統的拜月節。這天清晨,人們開始準備供月禮品,有的採鮮花,有的挖木薯熬湯,有的舂扁米,有的煮甘蔗水。晚上,大家把供品放進托盤,將托盤放在房前一張大蓆子上,靜待明月東升。當月上樹梢頭,人們虔心拜月,祈乞賜福。拜畢,老人把扁米(糯米炒熟後舂扁的食品)塞進孩子嘴裡,直到塞滿不能咀嚼時方止,表示「圓圓滿滿」、「和和美美」。

柬埔寨人過拜月節,大家挖木薯,吃扁米。
柬埔寨人過拜月節,大家挖木薯,吃扁米。

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斯里蘭卡 

中秋節,在亞洲大多數國家和地區是一年一度,然而斯里蘭卡的月圓節,是按佛曆流傳的,每月的月圓之日都是佛教節日,其中又以中秋的月圓節最隆重。

月圓節這天,斯里蘭卡全國放假,善男信女們早早安排好美味佳餚,在過節當天爭先恐後到寺廟或神堂去聽講經,拜月亮。聽拜之後,人們圍坐在院子裡,就著美食,端坐賞月,一直至明月西沉,才盡興而返。

斯里蘭卡的月圓節,善男信女會聽講經,拜月亮。
斯里蘭卡的月圓節,善男信女會聽講經,拜月亮。

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伊朗 

伊朗的中秋節又稱麥赫爾干節,這一天是伊朗太陽曆的 7 月 16 日。節日期間,人們都以品嚐各種豐收果實為樂,隆重的慶祝活動持續 6 天才結束。

伊朗的麥赫爾干節,大家品嚐當季收成,慶祝 6 日才結束。
伊朗的麥赫爾干節,大家品嚐當季收成,慶祝 6 日才結束。

其實不分種族國籍,每個人都希望在明月當空之下,享受良辰美景之時能與家人團圓共聚。今個星期四,就祝大家有一個平安健康、和平喜樂的中秋佳節。